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2023/07/27

洛陽偃師百姓春節餐桌必備的年菜,銀條。

春節将至。排排場場的一(yī)桌年夜飯,是腦哥除夕夜阖家(jiā)歡聚的。現如(rú)今,雞鴨魚肉已是家(物亮jiā)常便飯,酒酣耳熱之際,一(yī)盤白亮亮、脆城自生生、水汪汪、酸溜溜、甜絲絲的涼拌銀條,是醒酒、解膩、清涼、的信習享受。

2023/07/27

一(yī)根莖蔬成伊尹 偃師銀條身價增

說(shuō)起來銀條,一(yī)些人會(huì)覺得(de)陌生。草金銀條又名尹條、銀苗菜、銀根菜、地靈,屬多年生草本植物,地下莖睡訊,圓狀、細長(cháng)、緻密,長(cháng他小)度大(dà)約30厘米,竹筷粗細,脆嫩多汁,肉厭來質潔白。《中國蔬菜品種志》中記載,銀條是食用、兼備的名特蔬菜明拍品種。人們(men)說(shuō)“白菜九畦難抵數照尹條一(yī)席”,便是指它的昂貴。民(mí嗎長n)間也稱銀條為(wèi)聽話菜,即放糖能甜,放子們鹽能鹹,想辣能辣,想酸能酸。

2023/07/27

偃師銀條:洛陽偃師市特産,國家(jiā)地理标志産品

河南省洛陽偃師産地寶:偃師銀條,洛陽偃師市特兵船産,國家(jiā)地理标志産品保護名錄-偃師銀西草條。偃師銀條,是洛陽偃師特有的根莖蔬菜。銀條種植曆史悠久,潔白光亮,質地空喝緻密,色白鮮嫩,清脆爽口,具有解酒清神、消膩利口、增進食欲等功能。偃師銀答白條富含一(yī)種被世界食品醫藥界譽為(wè兒行i)“健康寶貝”和“雙歧因子(zǐ)”的物質-水蘇糖。作為(w她雜èi)四糖的水蘇糖,簡單的結構表示為(wèi)半乳糖-半乳糖-銀條糖-果糖。

2023/07/27

“銀條”這等美味佳肴,有人連聽都沒聽說(shuō)過!

銀條對生長(cháng)環境極為(wèi)挑剔,要求土壤有水而商讀不(bù)濕,有沙而不(bù)松,隻在(隻此一金一(yī)處)我國洛陽伊洛河彙源之處,半幹旱、半沙化的土壤中生長(c那城háng),故産量低(dī),價格貴,當地有森了“白菜九畦,難抵銀條一(yī)席”之說(shuō)。舊時(shí)銀術當地菜農靠它換回白花(huā)花(huā)的銀子(制從zǐ),便又稱它為(wèi)銀條,視為(wèi)寶菜。

2023/07/27

全身都是寶的“銀條”,你見過嗎?

銀條其實是地環的俗稱,又名草石蠶、羅漢菜、螺絲菜等,在西北地區俗稱“市去地靈”,是一(yī)年生唇形科(kē)植物愛化。銀條葉呈卵圓形,根莖質地細密,色白而味甘,嫩脆多汁,是食用和藥兼備的有名金湖蔬菜品種。

2023/07/27

銀條是什麼?

它是一(yī)年生的唇形科(kē)植物,理裡也是很受歡迎的食物 。它不(bù)僅在我國制冷很多地區有栽培,而且種植曆史也是很久的 。銀條的生長(cháng)速度并一影不(bù)快,也不(bù)耐幹旱,喜歡濕潤的環境,但遇到雨季的話還是要進畫秒行排水的 。當它生長(cháng)太高的時(shí)候票畫要進行摘心,并及時(shí)除雜草 。

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